新宝陶瓷盖碗适合与任何乌龙茶和普饵茶或者是
栏目:茶具套装 发布时间:2019-05-20 09:05

  中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外,备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。

  泡绿茶的话,相对简单,一般是玻璃杯或者是盖碗这种敞开的容器,水温不能太高,在80度到85度最好,高档的绿茶特别不能用茶壶,否者会被闷熟,失去了绿茶的香味。 泡乌龙茶或者普尔茶要用功夫茶具,其关键在与茶与水要分开,不能让茶叶和水长时间泡在一起,即所为的快出水,水温高,一泡水倒完了,再加第二次水,每次加水的时间要靠经验掌握,一般在30秒到几分钟。 如果是自己喝的话功夫茶具最主要的是泡茶用的壶或者是盖碗,另一个是品杯,这两样是必须的,其次为了让每一炮的茶汤浓度较一致,还需要茶海,既壶中的茶倒到茶海里均匀一下,再倒到各个小品杯里。有的茶具也配有闻香杯,茶水先倒到闻香杯里,扣上品杯,然后翻转后给客人,可以用手把玩闻香杯欣赏茶的香味,其实完全没有必要,除非是很正式的茶道表演。好的茶盘也是必要的,从石材,竹材到酸枝木,小叶紫檀的茶盘,不但多余的水可以方便的流走,还可以放置各种茶具,也是主人实力和品位的象征。其次茶巾,茶叶罐,温杯时用的茶夹,养壶洗杯用的茶笔之类可以示个人使用情况而定。 另外比较重要的工具是烧水用的壶和炉子,方便点的就用电磁炉加不锈钢的小水壶,比较考究的可以用使用橄榄碳的红泥小火炉,水壶用铸铁壶或者搪瓷壶,保温效果好。 陶瓷盖碗适合与任何乌龙茶和普饵茶或者是功夫红茶的泡制,紫砂壶虽然也可以泡铁观音等高香茶,但更适合岩茶和普饵这类厚重的茶。

服务热线
400-163-3313